お菓子、ラストレッスン

こんにちは。

昨日は、PCの調悪くて更新できませんでした。(;´∀`)
おもてなしレッスンも、ブロスレッスンも、お菓子レッスンも最終日は
気持ちいい疲れと生徒さん達との楽しい会話を思い出してしばし余韻に浸ります。
ブロスとお菓子クラスは一般募集ゆえ、初めましての方が多くてついつい
レッスン中に話し込んでしまうんですよね~。最後にバタバタさせちゃってごめんなさい。
皆さん、クラスを変に美化してくれてますが、ブログの写真を通して見ると良く見えるだけなんですよー!
実際、そんなに大したことないですからね。(;´∀`) 先に言っとく。笑


シャルロットも見飽きましたね。笑
是非、マスターして色んなギャザリングに持って行って下さいね。
子供のバースデーなら、プリンセスやアニメのキャラクターのトッパーを
付けても可愛いですよ。それに合わせたカラーのリボンを巻くといいですね。
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大人向けシャルロットにはキラキラスタッズリボン。
周りをライトアップすると豪華ですよ。卓上のライティンググッズあるでしょ。
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抹茶シフォン。
私は個人的にこれが一番好き。
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試食タイム。
デザートは別腹ですね。(*´▽`*)
ホールケーキをカットする時は、面倒でも飾りのフルーツやマカロンなどを
一度よけてからカットして下さいね。ぐちゃぐちゃにならない様に。
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お持ち帰りのバニラシフォンケーキ。
抹茶シフォンの作り方がわかったらこれは楽勝なのでお持ち帰り用に
予め焼いておいたもの。

3日間のレッスン、楽しませてもらいました。
ご参加の皆さん、有難うございました!
又、女子向けスイーツを考案しますのでお会いしましょうね。(*´▽`*)
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