ドレッシング3種類

こんにちは。

今日はLA現地情報誌ライトハウスさんの取材を受けました。
サラダ特集の中で、ドレッシング3種類、サラダ2種類のレシピ提供しています。
4月中旬発行らしいので、又お知らせしますね。

来られたカメラマンさんが、話しているとどうやら生徒さんのご主人様のようでびっくりぽん。
別々にお会いしていますがご夫婦揃って感じがよくて似た者夫婦だと納得しました。
「妻から料理教室の先生について聞いていましたよ。キートン先生ですね!」
「いえ、ケイトンです。」  ちょっと笑ってしまいました。笑


肉や魚を使ったサラダを2品というリクエストでしたので、
こちらはマグロやアボカドを使ったサラダ。これに海苔のドレッシングをかけます。
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ドレッシング3種類。
ビーツ、海苔、パセリのドレッシングです。
ライトハウスさんにサラダもドレッシングもレシピを載せていますので、
配布されましたら手にお取り下さいませ。(*^-^*)
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