ヒラメと松茸のおつまみ

こんにちは。

今日の「まれ」、終わり方が意味深で明日の続きが気になって仕方ありません・・・・。
私、連ドラはそもそも毎日とか、毎週とか地道に見れない体質です。
続きが気になって何も手が付かなくなる。
生徒さん達に面白い連ドラを聞いといて、
全レッスンが終了した後に徹夜で見続けて完了させるのが好きです。(´▽`)


さて、今日は松茸で土瓶蒸しを作りたかったんですが、カボスがなかったので、
美味しいおつまみに変更しました。
ヒラメのお刺身と松茸を合わせたもの。柚子のビネグレットをかけました。
グラニースミスの甘酸っぱい酸味もグー。
残った松茸はまたまた松茸ご飯。
パパ君が好きで毎日でもいいそうです。
アメリカ産はリーズナブルなのでこの時期ちょこちょこ作れます。(´▽`)
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