今月のおもたせ「マーマレード」

こんにちは。

自家製マーマレードの味見のし過ぎで舌がバカになりました。
美味しいのか、美味しくないのか、甘いのか、甘くないのか分からない。(-_-;)
うちの家族に聞くも、そもそもマーマレードは好きではなく参考になりません。
今日友達が届け物をしてくれた時に、真っ先にスプーンを差し出し味を見てもらいました。
「うん、うん、甘さとほろ苦さとバランスいいよ」と言われ、ほっ。

瓶詰してちょっと春っぽく仕上げました。
近頃、どのお店もイースターデコレーションで卵だらけですね。
レッスン後半の方々はイースター後になるので、イースター・デコレーションはしませんが
さりげな~く、ひっそりと小さなエッグを置くのもいいかな、って思っています。
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