ミートスパゲティー

こんにちは。

息っ子のリクエストでミートソースを作りました。
明日までおもてなしレッスンがあるので一人分だけをちゃちゃっと。
レッスンが終ったら大量に作ろうと思います。
ミートソースは色んな料理にリメイクできるので冷凍してあると便利。


コクのあるミートソースを作るにはちょっと多めのオリーブオイルで香味野菜をしっかり炒めると
いいですね。ハーブはドライローズマリーとドライタイム、そしてローリエ。
香り高いミートソースの出来上がり。(´▽`)
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