ラスベガスで食べた食事

こんにちは

ラスベガス2日目。
早めのランチでここに行きました。
ストリップから少し離れた古い、パレスステーションホテル。
ラスベガスに20年以上通い続けているお友達がいつも食べに行く所だと言うので行ってみました。
ここはホテルのカジノエリアにあるので21歳以下は席に座れません。若い子たちはIDの提示を求められます。
2ヶ月前にラスベガスに来た時は息っ子も一緒だったので無理でした。
20席程度のカウンターのみなので、24時間営業に関わらずいつも列が出来ています。
ブランチか3時ごろなんかが狙い目でしょうね。
うちは10:30に行き、15分くらい待たされて席に座れました。
アメリカ南部料理のケイジャン料理専門店。
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オーダーしたのは、私がエトウフェで、パパ君がブイヤベース。
目の前のパンロースト(スティーマー?)で調理してくれます。
待っている間にオイスターで乾杯。
フレッシュな生牡蠣を目の前で開けてくれます。
朝から飲んでいいのだろうか。。?
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こちらがブイヤベース。魚介がぎっしり!
別でライスが付き、それをシチューに入れながら食べます。
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こちらがシーフードエトウフェ。
どちらも辛さが選べます。
豪勢にもエビとロブスター、クラブが入っています。ケイジャンスパイスとトマトの香りもイイです。
シーフードの出汁、ほのかにバターの香りも効いてて食欲をそそります。
美味しいけど、とにかく量が多い!
隣のアジア系カップルはご飯をプラスして1つのシチューをシェアしていました。賢いね。
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パパ君も私も食べきれずお持ち帰りしました。
この後アウトレットへ寄り、ホテルに戻ってジムでエクササイズした後、
小腹が減ったのでお持ち帰りしたものを食べました。
空腹が1番のスパイスって言うけれどホント!
何故かお店で熱々を食べた時より美味しかったです。(^▽^;)
(私、朝は食べれない人なのですよー)

夜はショーを見に行き、この日の夕食は9:00の予約。ここへ行きました。
ストーンクラブとステーキで有名なところです。
クラブとリブアイステーキ、サラダや野菜をサイドで頼みました。
クラブを食べる時手が汚れるんですが、ホットタオルにレモンを絞りながら渡してくれました。
ステーキも焼き加減が絶妙で美味しかったです。

距離的にもLAやOCから本当に気軽に行けるラスベガス。
コンベンションのない時はホテルもリーズナブルで泊まれるし、カジノをしない人も楽しめる街ですね。
次回はいつ行けるかな?って帰りの車の中で手帳を見るのでした。笑
beef























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