抹茶シフォンケーキ

こんにちは

日本から親戚や友達が来て我が家は賑やかです。
日本から来た着いた友達を空港でピックアップして、共通の友人に会いに。
前回お見舞いで持って行かせて貰ったバターシフォンケーキを旦那さんがすごく気に入ってくれて、
会社にまで持って行ってくれたとのこと。
「じゃ、今度は抹茶&甘納豆シフォンケーキを持っていくね」と約束していたので前日に2台焼き、
1台は義母や甥っ子などのおやつに。
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義母がぜんざい用に小豆を煮てくれたので、
それを少々拝借して小豆クリームを作りとろーんとかけました。
気に入ってくれて嬉しかったな。^ ^
3人での久しぶりの再会で話は尽きずあっという間に時間が経ちました。
自分の体調のことは置いといて、いつでも他人を笑わせるAちゃん。
本当にすごいな~、って思っています。又行くね。
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