5月・6月度レッスンテーマ「LAスタイルコリアンディナー」

今月度はカリフォルニアテイストを盛り込んだコリアンメニューをご紹介しています。
2種類の変わり塩で頂く参鶏湯が生徒様に好評ですよ。

【前菜 5品】

(1

)2種類のチジミ(海鮮、ニラとジャコ)
(2)赤ワイン風味のカルビチムwithサンバップ
(3)クジョルパン
(4)ナムル3種(ゼンマイ、スナップエンドウ、赤キャベツとミョウガ)
(5)タラのティギム

【メイン】サムゲタンwithカレー塩とゴマ塩

【デザート】ドライフルーツ入り洋風羊羹withアングレーズソース/抹茶のスノーボール★2014年11月 KADOKAWA/メディアファクトリーより新刊『理想の暮らしの見つけ方』が発売されました。




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