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お仕事依頼

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「カリフォルニア食堂」東京レッスン

お知らせ 東京レッスンご参加の皆様へ レシピの変更、追記はもう少しお待ち下さいね。すみません。(>_<) こんにちは。 ご無沙汰しています。 FBではアップしていたんですが、ブログ更新久しぶり。(^▽^;) …

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「いしかわ伝統工芸フェア2017」始まりました

こんにちは。 3日間のイベントが本日から始まりました。 明日(2/4)午前11時スタートの公開セミナーでお会いできましたら嬉しいです。(´▽`) 東京ドーム・プリズムホールですのでお間違えなく! 2月一日にセッティングに …

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日本に着きました!

こんにちは。 無事に日本へ着きました。 寒波と聞いていたんですが、結構暖かくて嬉しいです。 去年は台風時期に来たのにイベント当日は快晴など、毎回日本で仕事の時は お天気に守られ空の神様に感謝なのです。 今回も2/3、4、 …

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タコスレシピ掲載

こんにちは。 9月1日発行のロサンゼルス情報誌「Lighthouse」さんにタコスのレシピを載せて頂いています。 日系マーケットやレストランにお立ち寄りの際はお手に取って頂けたらと思います。 今回は「LAの新感覚タコス」 …

jinnja

カリフォルニアへ戻って来ました&九州レポ続き

こんにちは。 旅行中はなかなかブログの更新が怠りがちだったんですが、 アメリカに戻って来ましたので又、コンスタントに更新いたしますね。 7月2日からの九州入り、大分まで竹細工を探しに行ったり、熊本南阿蘇のロケ地の下見、 …

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日本に来て1週間経ちました。

こんにちは 日本に来て1週間経ちました。ブログ更新できなくてごめんなさい。(;´∀`) 今回の帰国は料理教室ではなく、九州復興支援プロジェクトイベントです。 ミスインターナショナル、国内上位5名、海外上位5名に九州を旅し …

ビストロフレンチなおせち料理

ビストロフレンチお節、お料理のご紹介

こんにちは。 11月レッスンがスタートして忙しい日々を送っています。 いつも、私とアシスタントさんのランチは、立ったまま食べられるお握り+ちょっとしたおかずを 用意するんですが、今日は、アシスタントさんの旦那さんが作った …

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コラボイベント無事終了しました。

こんにちは。 昨日、「18th and Walnut」さんと「カリフォルニア食堂」のコラボイベントが 無事に終了致しました。 直ぐにブログ更新しようと思ったんですが、疲れて寝てしまいました・・。(^^; ご参加頂いたゲス …