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Recipe, Page 2

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チキンとトマトのオリーブ煮込み

こんにちは。 休日のランチ用にチキンのオリーブ入りトマト煮込みを作りました。 簡単なのに豪華に見えるこのお料理はポットラック向けですね。 トマトソースにチキンが埋もれて何料理か分からない~。(^▽^;) チキンに塩・胡椒 …

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「カリフォルニア食堂」東京レッスン募集締め切りました

「カリフォルニア食堂」東京レッスン募集締め切りました。 多数のご応募有難うございました! 本日中に応募して下さった皆さん全員にメールを送らせて頂きますので、 返信がなかった方はご連絡頂けますと有難いです。(お席の確保が出 …

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今晩の夕食

お知らせ 8月31日、9月1日の二日間、恒例の東京レッスンを開催致します。 メニューを決めて数日中に募集を行いますので、ご興味のある方はブログ、フェイスブックをチェックして頂けたらと思います。(募集は1日で締め切ることに …

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Grilled Peach Salad

こんにちは。 今朝起きると左の眉山辺りが痛むのです。 「何か変な病気!?」 1分程パニクって気が付きました。 寝る前にベッドで仰向けになってスマホをいじってて、気がついたら眠気でスマホが手から落ちて顔面直撃。 痛いと思い …

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独立記念日はコリアンBBQ

Happy 4th of July! 今日はアメリカ独立記念日で休日です。 前日遅くまで映画を見ていて寝不足の今朝、パパ君に叩き起こされぼーっとしながら一緒にランニング。 (彼の中では、独立記念日は昼まで寝てちゃいけない …

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今日のスムージー

こんにちは。 4th of July(独立記念日)の連休で皆さん、旅行かバーベキューを楽しまれてるのでしょうか。 ここ数年ずっとこの連休はどこか旅行先で花火を見ていた気がするんですが、 今年は家族でのんびり。 ムスッコの …

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手巻き寿司

こんにちは。 不便な生活してます。 突然お湯が出なくなりました。 パパ君のランニング友達が給湯器に詳しい方なので色々と聞いてきて直そうと試みたんですが 全くダメ。業者の人を呼ぶも、アポイントメントの時間になっても来なくて …

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ラムチョップwith和風ソース

こんにちは。 一家の大黒柱、パパ君のお陰で不自由のない生活をさせてもらって普段は本当に感謝しているんですが、 今朝は心の底から腹が立ちました。 今日、ムスッコの好物をお昼ごはんに出してあげようと思ったら冷蔵庫の中にない。 …

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アーティチョークのディップ(レシピあり)

こんにちは。 海外にクラス上で不便なことはやっぱり食べ物かな? 日本のものは殆ど手に入る恵まれた海外ではあるのですが、 一品ずつの種類が少ないのが玉に瑕・・・。 例えば美味しいお漬物が食べられないとか、魚が食べられないと …